Puré de garbanzos

Ahora que vuelve el frío, este es un plato muy completo y adecuado para entrar en calor. Y una buena manera de que los niños coman verduras, ya que admite todas las que le quieras echar, con la base siempre de los garbanzos, por supuesto. Ahí va mi sugerencia… Sigue leyendo

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Tartar de atún

Sólo necesitas tiempo, porque los ingredientes han de macerar. Pero la preparación del plato no podía ser más sencilla y el resultado no podía ser más exquisito. Ahí va… Sigue leyendo